Die Spargelsaison hat angefangen und dieses beliebte Gemüse kann viel mehr als nur eine Beilage sein. Zu deftigen Fleischspießen beim Grillen bringt ein knackiger Salat mit einer kleinen (oder auch großen) Süße eine gelungene Abwechslung. Dazu finde ich diesen Erdbeer-Salat mit grünem Spargel perfekt. Das Wichtigste hierbei ist das Dressing. Dazu habe ich das Balsamico Vinaigrette von Kühne aus der Degustabox benutzt. Die Essig-Öl-Mischung ist schon mit verschiedenen Gewürzen perfekt abgestimmt. In einer kleinen Pfanne habe ich circa 5 Esslöffel Zucker mit etwas Wasser und einem Schuss der Essig-Öl-Mischung zum Kochen gebracht und dann auf den Salat verteilt. Das ging richtig fix und in weniger als 10 Minuten war dieser Sommersalat schon angerichtet. Ein gutes Glas Weisswein dazu und schon habt ihr eine perfekte Vorspeise.
The asparagus season has begun and this vegetable can be more than just a side dish. A crispy salad can be such a felicitous alternation to hearty meats when you do a barbecue. This strawberry salad with asparagus is perfect for this. The most important thing is the salad dressing. For this I used the balsamic vinegar from Kühne, which I received from the last degustabox. You just need to boil some sugar, water and balsamic vinegar for some minutes and then pour over the salad. It's easy to make and in less than 10 minutes you have prepared a sweet summer salad. A glass of good white wine is a must for this appetizer.
danke für das liebe kommentar, der salat sieht so lecker aus.
AntwortenLöschenliebste grüsse,
milena von http://leblogdemilena.blogspot.de/
oh mein Gott sieht das lecker aus!
AntwortenLöschenich MUSS das die tage mal probieren, da habe ich jetzt so hunger drauf
und großes lob die Fotos sind super professionell
Hoffe du schaust auch mal bei mir vorbei <3
AMELY ROSE
Das sieht lecker aus. Ich mag grünen Spargel total gerne und werde das Rezept mal meiner Mama am Wochenende zeigen.
AntwortenLöschenLiebst Irina
Oh wie lecker. ♥♥
AntwortenLöschenKannst du mir bitte eine Portion rüber beamen? :D
Alles Liebe
Selly
von SellysSecrets
Ohh *-*
AntwortenLöschenDas sieht so lecker aus!
Echt toller Post :)
Ich wünsche dir noch eine schöne Woche!
Liebe Grüße ♥
P.S.: * Link zu meinem Blog *
Oh jumme, der Salat sieht wirklich wunderbar aus! Den muss ich mir die nächsten Tage mal zaubern.
AntwortenLöschenBisous aus Berlin, deine Patricia..
THEVOGUEVOYAGE - by Patricia Sophie Petit
Toller Salat, Spargel ist einfach.. <3
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Dorothea
http://justambitious.blogspot.co.at/
ahhhh das hört sich ja lecker an ♥
AntwortenLöschenLieben Gruß und einen schönen Sonntagabend noch :)
sanzibell.com by Sarah Annabell
Hammer! Erdbeeren und Spargel sind zwei meiner liebsten Gemüse/Beeren ... bislang bin ich aber nie auf die Idee gekommen, beides zu kombinieren. Super Idee! :)
AntwortenLöschenGLG, Sabrina
Happiness-Is-The-Only-Rule
Der Salat sieht sehr lecker aus, tolle Idee!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
July
Ungewöhnliche Kombination, aber hört sich trotzdem super lecker an <3
AntwortenLöschenGerade für den Sommer ist das sicherlich ein tolles Rezept :)
Liebe Grüße
http://nilooorac.blogspot.de
that looks very yummy :)
AntwortenLöschenwww.dicexcvi.com
ohh this looks super healthy and delicious!
AntwortenLöschenOh my Gosh! It looks delicious and healthy! *mouth watering*
AntwortenLöschenAnyway, would you mind to follow each other on GFC? Just let me know if you would do that.
BEAUTY BLOG | WWW.NONAHITAMPAHIT.COM
Ich ess immer gern Spagel Erdbeer Salat mit weißem Spagel! Das sieht auch sehr gut aus, muss ich mal probieren! xx
AntwortenLöschendresses-and-travels //@susandollparts
<3333 it looks so yummy!
AntwortenLöschenKarolina Gerspucci
Der sieht ja lecker aus! :)
AntwortenLöschenGLG
Miss Lilli
mmh das klingt ja lecker. Ich liebe Spargel! <3
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Josephin | www.Tensia.de
Mhhh, das sieht toll aus- Die Kombination von Spargel mit Erdbeere stelle ich mir sehr lecker vor!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Luisa
It looks so yummy <3
AntwortenLöschenFashion and Cookies
GREAT RECIPE!
AntwortenLöschenwww.agoprime.it
Das sieht wirklich super lecker aus. Ich liebe Spargel & freue mich immer über neue Rezeptidee :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße :)
http://measlychocolate.blogspot.de
Wie lecker sieht das denn aus? Jetzt hab ich auch richtig Hunger bekommen. Werd ich auf jeden Fall in den nächsten Tagen mal ausprobieren, danke für das Rezept :) Finde die Bilder auch super gelungen und sehr einladend! :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Alina
LALYNA.COM
Oh this looks absolutely delicious!
AntwortenLöschenWould you like us to follow eachother on GFC and keep in touch?
Have a nice day,
xo from Italy,
Sonia Verardo
http://www.trenchcollection.com/
This looks delicious and perfect for Spring!!
AntwortenLöschenhttp://goldendreamland.blogspot.com/
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AntwortenLöschenhttp://goldendreamland.blogspot.com/
I really need to try it out - it has everything I love so much!
AntwortenLöschenTanya
www.stripesnvibes.com
BlogLovin
Ich möchte auch!!! Wird'S bei uns am Wochenende geben :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße Aline
fashionzauber.com
Hee du!
AntwortenLöschenIch muss zugeben, dass ich noch niemals Erdbeeren im Salat gegessen habe. Vielleicht sollte ich das einfach mal ausprobieren. Es sieht echt sehr, sehr lecker aus und dazu noch super hübsch.
LG Marmormaedchen
www.marmormaedchen.blogspot.com
this looks so tasty and delicious!! :D
AntwortenLöschenAnimated Confessions
looks so delicious! <3
AntwortenLöschenhttp://www.culturewithcoco.com
Hello ♥
AntwortenLöschenoh wow tolles Rezept!!!
Hört sich super an - ich liebe sowieso Spargel!
Wird ausprobiert. DANKE
Liebe Grüße
http://www.femme-noble.de/boho-hippie-look-trifft-auf-offwhite
This is so delicious! Great post dear.
AntwortenLöschenSTYLEFORMANKIND.COM
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Das sieht gut aus! Ich bin letzte Woche auch auf den Geschmack von Spargel gekommen und in so einem Salat mit Erdbeeren schmeckt das sicher super. Das mit dem Dressing merke ich mir :)
AntwortenLöschenDelicious! Thanks for sharing this to us and have an awesome day! :D
AntwortenLöschenxoxo;
STYLEFORMANKIND.COM
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Looks delicious. I never had a salad like this. Loooove it!
AntwortenLöschenxo.
FROM HATS TO HEELS
www.fromhatstoheels.com
Das sieht ja lecker aus, das könnte ich auch einmal ausprobieren :)
AntwortenLöschenHier geht's zu meinem Blog – Über neue Leser würde ich mich sehr freuen!